Quán lẩu Hà Nội – Lẩu là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung. Lẩu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc và rất được ưa thích. Nó được xem là lựa chọn hoàn hảo trong những buổi sum họp gia đình và bạn bè.
Nếu bạn không biết ăn lẩu ngon ở đâu tại Hà Nội thì hãy tham khảo qua bài viết dưới đây nhé!
1. Nhà hàng Lẩu Bò Nhúng Dấm 555
Nhà hàng Lẩu Bò Nhúng Dấm 555 từ khi thành lập đến nay đã có một lượng khách quen đông đảo. Nhà hàng ở đây khá rộng rãi, sạch sẽ và thỏa mái, nội thất khá đơn giản với những bộ bàn ghế gỗ giản đơn. Nhà hàng phục vụ đa dạng các món thịt bò, nhưng được yêu thích nhất là bò nhúng dấm. Món lẩu này đầy đặn với thịt bò thái lát mỏng hấp dẫn, ngoài ra có rau nhúng, bánh đa nem và một nồi nước dùng có vị chua, thơm mùi hành tây, sả. Thịt bò nhúng nước dấm cũng có nhiều loại: bắp bò, gân bò, gầu bò, đuôi bò…
Địa chỉ: Số 105 C8 Giảng Võ, Ngõ 12 Núi Trúc, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0438463765
2. Quán Thánh Lẩu
Quán Thánh Lẩu ở 129 Nguyễn Chí Thanh được coi là thiên đường của lẩu. Bởi món lẩu ở đây quả thực rất ngon và nổi tiếng. Là nơi thích hợp cho các bữa tiệc liên hoan và gặp gỡ bạn bè. Quán có diện tích 80m2 và 4 tầng để phục vụ thực khách. Quán nổi tiếng với món lẩu riêu cua bò Úc với những thớ thịt Bò Úc dài mà tươi ngon, nhúng với nước dùng chua chua, thanh thanh nhiều gạch của riêu cua, ăn kèm với vài lát hoa chuối, vừa ngon lạ miệng mà vừa ấm lòng cho những ngày đông giá rét. Khi chờ đợi các bạn có thể gọi ăn kèm cánh gà chiên mắm hay tôm chiên xù cũng rất ngon.
Địa chỉ: 129 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0986966886 – 0466866633
3. Nhà hàng lẩu nấm Muru
Nhà hàng lẩu nấm Muru nằm ngay mặt đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội. Quán lẩu ngon Hà Nội này phục vụ đến hơn 20 loại nấm khác nhau, điều đặc biệt tạo nên sức hấp dẫn của Nhà hàng lẩu nấm Muru là nước nhúng lẩu được chiết xuất từ nấm quý Vân Nam, rất bổ dưỡng và còn nước chấm thì làm từ hải sản xay trộn đều với 9 loại gia vị khác nhau, tạo nên hương vị rất đặc biệt. Với băng chuyền Nhật Bản hiện đại, tại nhà hàng lẩu nấm Muru bạn sẽ thấy việc thưởng thức bữa ăn thật thú vị bởi sự háo hức chờ đĩa thức ăn bí ẩn chạy qua từ băng chuyền. Vì thế nên nhà hàng thu hút được lượng thực khách đông đảo.
Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0973006623
4. Nhà hàng Hội Quán
Nhà hàng Hội Quán tọa lạc tại 462 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc cho các buổi gặp gỡ, giao lưu với người thân và bạn bè bởi món ăn tươi ngon hấp dẫn cùng một không gian rộng rãi, thoáng mát mang lại cảm giác thư giãn cho thực khách khi đến với nhà hàng. Tại nhà hàng có tới 14 loại lẩu khác nhau cho bạn thỏa mái lựa chọn với các món lẩu nổi tiếng như: lẩu gà hỏa tiễn, lẩu hải sản, lẩu riêu cua, lẩu cá quả rau cải, lẩu dê…
Địa chỉ: 462 Đội Cấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: (84-91) 3 203 676; (84-94) 5 698 499
5. Lẩu Cốc Đại Cồ Việt
Lẩu Cốc Đại Cồ Việt chắc hẳn đã khá thân quen với nhà hàng Lẩu Cốc – địa điểm lẩu hội đủ yếu tố Ngon – Độc – Rẻ – Dễ tìm. Quý khách đến với nhà hàng sẽ được lựa chọn món lẩu mình thích trong sổ “ngũ vị lẩu” đặc sắc nơi đây: lẩu nấm tươi bổ dưỡng, lẩu Thái cay nồng, lẩu ếch thơm ngậy, lẩu ốc ngọt thanh hay lẩu hải sản,… Thay vì dùng chung một nồi lớn chiếm diện tích như thường thấy, nước lẩu sẽ được bỏ vào từng chiếc cốc riêng trước mặt mỗi người, được đặt chìm một cách khéo léo trên bàn, tạo nên sự tò mò cho thực khách lần đầu đến với nhà hàng.
Địa chỉ: 59 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0947 286 462
6. Nhà hàng Nghiện Lẩu Buffet
Nhà hàng có tới 6 vị nước lẩu thơm ngon nổi tiếng như: Lẩu Tứ Xuyên, Lẩu Kim Chi, Lẩu nấm, Lẩu riêu cua, Lẩu măng chua dấm bỗng… với biết bao loại lẩu ngon của tứ phương đều được quy tụ tại nhà hàng, nên rất được thực khách yêu thích. Nhà hàng Nghiện Lẩu Buffet xứng đáng là nhà hàng chuyên phục vụ lẩu, nhà hàng còn cho ra đời các loại nước lẩu với phiên bản đặc biệt, giúp thực khách thoải mái chọn lựa và thưởng thức trọn vẹn bữa tiệc buffet.
Địa chỉ: Số 2B ngõ Bà Triệu, Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0466.565.116
7. Nhà hàng Nhất Lẩu
Nhà hàng Nhất Lẩu nổi tiếng bởi các món lẩu Châu Á danh tiếng. Để có một món lẩu ngon và hấp dẫn nhà hàng chú ý từ khâu chọn nguyên liệu, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ từ nguồn uy tín và được chế biến bởi đầu bếp có trên 7 năm kinh nghiệm. Lẩu Thái chua cay huyền thoại đậm đà là ngôi sao chính của lẩu nóng. Bên cạnh nồi nước dùng thơm mùi sả chanh, hành tây, rau củ, màu cam sóng sánh cuộn lên chắc chắn sẽ giúp bạn có những giây phút tuyệt vời bên người thân và bạn bè.
Địa chỉ: 41 Láng hạ, Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0942.222.002
8. Nhà hàng Lẩu Cua Khôi
Lẩu Cua Khôi từ lâu đã được biết đến và vang danh từ Nam đến Bắc. Cua của nhà hàng dùng để nấu lẩu là những con cua lớn, thịt chắc được đem về từ tận Cà Mau. Cua được đảo chín trên bếp rồi mới cho vào nồi lẩu, kèm thêm chút bắp, cà chua, dứa cùng những gia vị “bí truyền” của Nam Bộ. Từng thớ thịt củ cua trắng phau chấm ngập trong muối tiêu chanh vẫn cảm thấy vị ngọt đậm đà. Mai cua tách ra nhiều gạch vô cùng, thơm và vô cùng béo ngậy. Đôi tay tài hoa, khéo léo của người đầu bếp đến từ Sài Gòn với hơn 15 năm kinh nghiệm chế biến các món lẩu chắc chắc sẽ khiến thực khách Hà thành thỏa lòng.
Địa chỉ: Số 79 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0964366860
9. Lẩu ếch Ngân Béo
Món lẩu ếch ở đây mang hương vị và màu sắc đặc trưng mà thực khách khó có thể tìm thấy ở nơi khác. Món lẩu ếch là món ưa thích của những người thích ăn cay. Lẩu ếch được chế biến công phu và cầu kỳ hơn các loại lẩu khác. Ếch ở đây được tẩm ướp chế biến khéo léo với măng rồi sau đó mới cho vào nồi lẩu. Vì thế khi ăn, người ta sẽ cảm thấy thịt ếch đậm đà, thơm, có chỗ đun lâu rồi mà vẫn giòn tan, ăn chung với măng cay và rau muống nữa thì lại càng tuyệt vời.
Địa chỉ: 43 Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0983.130.792
10. Nhà hàng lẩu nấm Ashima
Nhà hàng lẩu nấm Ashima với lối kiến trúc mang đậm phong cách Á Đông. Nhà hàng sở hữu bí quyết cho món lẩu nấm rất chuyên biệt và độc đáo. Ở đây có tới hơn 30 loại nấm tươi và được xếp vào danh mục quý hiếm từng là cống vật các vị hoàng đế ngày xưa như: nấm Kê tùng, nấm Masutake, nấm bụng dê, các loại nấm gan bò với vị thơm đặc trưng… Đến với nhà hàng bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nghi ngút của nồi lẩu nấm, thôi thúc thực khách cảm giác muốn được thưởng thức ngay. Thay vì phải sang tận Seul, Tokyo hay Kunming… để thưởng thức món lẩu nấm, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon đó ở ngay nhà hàng Ashima.
Địa chỉ: 44 Phan Đình Phùng, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 04 37344600
