Quán bún đậu mắm tôm Hà Nội – Bún đậu mắm tôm vốn là món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc của người dân Hà Nội. Hàng bún đậu mắm tôm thì nhan nhản khắp các ngõ ngách phố phường Hà Nội, thế nhưng để tìm được quan bún đậu ngon thì không phải ai cũng biết.
Cùng Megatop ghé qua 10 quán bún đậu mắm tôm ngon nức tiếng Hà Nội dưới đây nhé. Đây đều là những quán nổi tiếng, thu hút được rất nhiều thực khách ghé thăm.
1. Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm
Một suất ăn sẽ gồm: phần chả cốm béo mềm, đậu phụ rán giòn, mắm tôm thơm mà không quá mặn. Suất ăn này có giá là 50 ngàn đồng, tuy có phần cao so với mặt bằng chung của các hàng bún đậu mắm tôm nhưng suất ăn ở đây khá đầy đặn. Ngoài ra quán còn có món giả cầy cũng được rất nhiều thực khách ưa chuộng và lựa chọn.
Địa chỉ: 1B – Ngõ Trạm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7h30 – 15h
2. Bún đậu Trung Hương
Bất cứ ai đã từng một lần ghé qua đây đều không thể quên được hương vị mắm tôm pha ngon đặc biệt. Bởi cốt mắm thơm được nhập từ Thanh Hóa với màu hồng và độ bông ngon khó đâu ở Hà Nội sánh bằng.
Địa chỉ: số 49, ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7h – 21h
3. Bún đậu Cây Bàng – Đại La
Nói bún đậu Đại La ngon cũng chẳng hề quá lời, bởi riêng đậu thôi cũng phải là đậu Mơ béo mềm. Đậu ở đây tuy không cắt miếng nhỏ rồi chiên giòn 4 mặt nhưng khi ăn vẫn cảm nhận được hết thế nào là giòn ngon của vỏ, lớp ruột mềm thơm lại chẳng hề bị khô. Phần chấm ở đây lạ ở chỗ dù là mắm tôm, nước mắm hay bột canh thì đều được cho thêm chút sa tế tự làm để phần chấm có vị riêng. Một suất bún gồm đậu, chả, cốm có giá 30k, hơn nữa suất bún khá đầy đặn nên rất được lòng thực khách Hà Nội.
Địa chỉ: 129 Đại La, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9h – 21h
4. Bún đậu mắm tôm cô Tuyến – Hàng Khay
Sự khác biệt lớn nhất giữa bún đậu mắm tôm cô Tuyến so với các hàng khác đó là đậu được rán rất giòn và chiên vàng đều tất cả các mặt. Ngoài bún đậu mắm tôm còn có lòng dồi chiên, chả cốm, thịt chân giò cuốn luộc. Tùy theo sở thích của bạn mà gọi cho hợp lý.
Địa chỉ: 31 ngõ 29 Hàng Khay, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 7h – 21h
5. Bún đậu mắm tôm cây đa – Thụy Khuê
Bún đậu mẹt Thụy Khuê hay bún đậu Cây Đa cũng là một địa chỉ khá có tiếng. Đúng như tên gọi, một suất ăn được đựng vào mẹt với đầy đủ gồm cả dồi, tai heo, thịt rán, lòng rán, thậm chí quán còn có thêm cả món giả cầy cho ai muốn đổi gió.
Địa chỉ: 235B Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 10h – 21h
6. Bún đậu mắm tôm Gốc Đa – Ngõ Trạch
Thông thường, một suất có bún đậu, chả cốm, thịt luộc có giá từ 45k ~ 50k, ăn thêm các đồ khác sẽ tính thêm tiền. Không giống các hàng bún đậu khác, một suất bún đậu ở đây rất đầy đặn, vậy nên bạn nên định liệu sức ăn và gọi cho hợp lý nhé.
Địa chỉ: Số 4, ngõ Trạch, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 10h – 22h
7. Bún đậu mắm tôm Hàng Khay
Quán nằm trên phố Hàng Khay trong một con ngõ nhỏ. Tuy nhiên khi đến đây ắt hẳn nhiều người sẽ phải ngạc nhiên trước hình ảnh dòng người xếp hàng để vào ăn. Nét đặc trưng của bún đậu Hàng Khay là không chỉ có đậu rán vàng nóng hổi, bún trắng mắm tôm mà còn có rất nhiều món ăn đi kèm vô cùng đa dạng để khách hàng đến ăn thoải mái lựa chọn như thịt chân giò, chả cốm, rau sống.
Giờ mở cửa: 10:00 – 19:00
Địa chỉ: Số 27, Ngõ 31, Hàng Khay, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
8. Bún đậu Trung Hương, ngõ Phất Lộc
Nổi tiếng từ lâu là một trong những địa chỉ bún đậu ngon Hà Nội, Bún đậu Trung Hương nằm trong ngõ Phất Lộc, trên phố Hàng Bạc luôn được nhiều người tìm đến thưởng thức. Điểm đặc biệt ở quán bún đậu này chính là ở mắm tôm được chủ quán đặt ở Thanh Hóa. Chính vì thế, mắm tôm rất thơm. có màu ửng hồng và được pha một cách độc đáo qua bàn tay khéo léo của chủ quán. Không những vậy, bún đậu cũng được lựa chọn một cách rất kỹ càng, đậu phụ phải là đậu làng Mơ có đặc trưng mềm, mịn, bún phải là bún miếng, sợi nhỏ có nguồn gốc ở làng Phú Đô để cắt thành từng miếng phù hợp với khách hàng, các loại rau thơm gồm kinh giới, tía tô cũng được chọn lọc từ làng Láng. Giá một suất bún đậu ở đây cũng khá rẻ, tùy theo đồ ăn kèm của khách với các món như thịt, chả, hay lòng. Điểm gây ấn tượng nhất với khách chính là đậu phụ không bao giờ được rán sẵn, chỉ rán khi khách tới để đảm bảo độ nóng giòn.
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Địa chỉ: Số 49 Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
9. Bún đậu lòng nướng khu Hoàng Cầu
Là một địa chỉ quen thuộc với nhiều bạn, quán nằm trong ngõ số 16 Hoàng Cầu được nhiều người ưa thích bởi không chỉ bán bún chả giả cầy, lòng nướng mà món ăn được chọn nhiều nhất là bún đậu kèm lòng nướng. Mắm tôm ở đây ngon, dậy mùi, đậu được cắt nhỏ rán rồi lại chiên cho giòn thêm, và đặc biệt phải kể đến dồi tiết nướng thơm lừng chinh phục bao thực khách. Quán lúc nào cũng trong tình trạng đông khách, phải ngồi thêm vỉa hè nhưng không gian thoáng và có bàn ghế đầy đủ.
Giờ mở cửa: 09:30 – 14:00
Địa chỉ: Số 21, Ngõ 16 Hoàng Cầu, Quận Đống Đa, Hà Nội
10. Bún đậu Phan Phù Tiên
Nếu đã đến đây thưởng thức thì có lẽ không ai là không biết đến món lưỡi luộc và chả cua, điều tạo nên sự khác biệt mà chỉ quán mới có. Tuy nhiên, so về mặt bằng giá, khi các quán bún đậu khác có giá trung bình 35.000 đồng thì bún đậu Phan Phù Tiên có giá là 80.000 đồng nhưng lại đầy đủ nhiều món gồm bún đậu, thịt, lưỡi, chả cua, chả cốm. Theo chủ quán thì “đắt sắt ra miếng” nên nếu ai đã từng qua đây ăn thì giá cả cũng không thành vấn đề, quan trọng chất lượng đồ ăn rất ngon.
Giờ mở cửa: 11:00 – 16:00
Địa chỉ: Phố Phan Phù Tiên – Cát Linh, Quận Đống Đa, Hà Nội
